Lähi-idän keittiössä munakoiso on yksi suosituimmista raaka-aineista. Sillä on myös iso osa meidän perheen ruokakulttuurissa. Tykkään munakoisosta tosi paljon ja olen syönyt sitä jopa hillon..
Kurdistanissa ja Iranissa on lukuisia keittoja, joita tehdään jogurtista. Jogurtti-kaalikeittoa tarjotaan Kurdistanissa perinteisesti alkuruoaksi. Opin tämän keiton äidiltäni. Se on mun yksi suosikkikeitoista, koska siinä yhdistyy..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
