Oletko jo maistanut kuivattuja limejä? Nämä pienet ruskeat pallot eivät ehkä näytä herkullisilta, mutta niiden maku on ihanan maanläheinen, karvas ja hapan. Niissä on myös..
Za’atar viittaa itäisen Välimeren alueella kasvavaan yrttiin, joka muistuttaa meiramia ja timjamia. Aitoa za’atar-yrittiä on vaikea löytää, joten se korvataan usein timjamilla samannimisessä mausteseoksessa. Za’atar on Lähi-idässä..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
