Labneh eli kiinteäksi valutettu jogurtti on erinomainen pohja monille mezeille ja alkuruoille. Tämä annos sopii ihanasti monen ruoan kylkeen, ja paistettujen juuresten maku täydentää mainiosti labnehin makua…
Labneh on samettisen pehmeä levite, joka muistuttaa tuorejuustoa. Se on aika helppo tehdä. Söin pienenä labnehia äitini sukulaisten luona. He asuivat maalla ja pitivät lehmiä..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.